最近お友達のバーテンに勧められて飲んだカクテル「ネグローニ(Negroni)」カンパリ、ベルモット、ドライ・ジンを１：１：１で仕立てたもの。
フィレンツェの老舗リストランテ「カソーニ」の常連客、カミーロ・ネグローニ伯爵がアペリティフとして愛飲していたカクテルで、同店のバーテンダーであるフォスコ・スカルセリが、許可を得て1962年に発表した際、同時に美食家として高名であった伯爵の名を冠する事を許されたそうです。待ち合わせの時間つぶしや最後の一杯にいい感じのカクテルでした。同時に個々最近お気に入りはハイネケンの生ビール。共に市内で楽しめます。
ネグローニ（Negroni)こちらは市内のBar MAGIE NOIRで頂きました。ハイネケンの生ビールは市内のレ・フルールでいただけます。お近くまできた際はぜひお立ち寄りを！
